www.razvlekis-kirov.ru
Поиск мест и событий
Ничего не найдено
Все результаты
Добавить компанию
Сегодня:
,

Истобенский огурец — зелёное золото Вятки

  /     /  
Истобенский огурец — зелёное золото Вятки
  /  
39
Истобенский огурец — зелёное золото Вятки

Истобенский огурец — зелёное золото Вятки

Кировская область может гордиться множеством уникальных продуктов, но, пожалуй, один из самых узнаваемых и любимых — это Истобенский огурец. Маленький, крепкий, хрустящий — он давно стал символом не только одного посёлка, но и частью гастрономической самобытности региона.

Огуречная пробка: очередь за хрустом

В субботу, 26 августа, небольшой посёлок Истобенск, что в чуть более 60 км от Кирова, в Оричевском районе, стал центром притяжения не только для кировчан, но и для гостей из других регионов. Пробка из автомобилей начиналась задолго до «огуречной столицы» Кировской области. Но желающие попасть на праздник проявляли терпение, чтобы потом влиться в нескончаемый людской поток и присоединиться к веселью.

Огуречный вайб: от ложек до лимонадов

Непередаваемые «вибрации» и атмосфера искренности, которой славится русская глубинка, в этот день в Истобенске зашкаливали. Мастера и ремесленники из других районов продвигали свои изделия под эгидой «огуречного вайба». От именных ложек до изделий из дерева, кожи, украшений, саженцев и игрушек — разнообразие hand-made-товаров поражало.

Конечно, не обошлось без мёда с семейных пасек: ароматного липового, лугового, сочащихся сот и других пчелиных деликатесов. А в воздухе витал запах шашлыков и... рассола.

Коктейль Шрека и чешуя дракона

Местные затейники удивляли крафтовыми лимонадами с названиями вроде «Ведьмин коктейль», «Чешуя дракона», «Коктейль эльфов» и «Коктейль Шрека». Для особого эффекта к напиткам добавляли сухой лёд — и стаканы погружались в мистический туман.

На площади малыши катались на каруселях и пони с крыльями. Здесь же гордо вышагивал верблюд. Для детей постарше — огромная надувная горка. Среди этой ярмарочной суеты возвышался символ праздника — приветливый металлический огурец, установленный в 2021 году при поддержке депутата Госдумы Рахима Азимова. Очередь к жанровой скульптуре для фото не иссякала.

Его величество — Огуречный король

Недалеко, сверкая короной и щеголяя в зелёной мантии, позировал Огуречный король. Он охотно раздавал комплименты, позволял детям посидеть на мини-тракторе и с радостью общался с окружающими — особенно с представительницами прекрасного пола.

Огурцы на бирже: стабильность в каждом хрусте

От изобилия огуречных вариаций глаза разбегались: с добавлением свёклы (дающей розовый оттенок рассолу), малосольные, солёные, маринованные — и, конечно, свежие, только с грядки, с фирменным «истобенским» хрустом.

Как в Telegram-канале «Киров №1», «дела на огуречной бирже стабильны: виновники праздника держатся на отметке прошлогодних цен — зелёные 150, красные 200».

Впрочем, «Истобенский огурец» — не конкретный сорт, а местный гастрономический феномен. И каждая семья представляет свой неповторимый рецепт, причем, поговаривают, что тонкости засолки передаются из поколения в поколение. Главный принцип местных хозяек — никакого уксуса, только натуральное брожение и родниковая вода.

Фестиваль хруста: от календарища до космического бобра и 3D-огурца

Уже несколько лет праздник перерос в масштабный фестиваль. Одной из главных фишек остаются соревнования по хрусту. В этом году главный приз — мангал — уехал в Киров с Евгением, продемонстрировавшим самый громкий хруст. Прошлогодний победитель Ахмед Салах не смог повторить свой рекорд.

На берегу живописной Вятки была организована площадка «Фронтовая поляна» — не только в контексте СВО, но и как пространство национальной памяти, истории и традиций. Здесь можно было написать письма на фронт, а волонтеры БФ «Za Вятку» показали как плетутся маскировочные сети.

По соседству расположилась интерактивная выставка «85 лет: полёт нормальный!», организованная музеем имени Циолковского, авиации и космонавтики к 85-летию лётчика-космонавта СССР, дважды Героя Советского Союза Виктора Петровича Савиных, чья малая родина — деревня Березкино — расположена в Оричевском районе.

Здесь всех встречал гостеприимный космический бобёр Яша, приглашая сыграть в космические крестики-нолики, принять участие в метании «метеоритов» в «Луну» и создать карманные созвездия. Он щедро дарил объятия гостям фестиваля.

Силачи на фестивале тоже не скучали — рвали отрывные календари, грелки и поднимали 150-килограммовые шары.

А благодаря Рахиму Азимову появилась 3D-модель огурца, которую можно было добавить на свои фотографии при помощи QR-кода.

Хруст под музыку: «Голубые береты» на сцене

Завершился день концертом группы «Голубые береты», при поддержке ООО «Рост». Солист группы в шутку отметил: «Теперь я понимаю, почему нас позвали. Мы похожи на огурцы!».

Источник:   Newsler.ru
Не нашли вашу компанию в каталоге?