В Кировской области на начало 2022 года работало 275 организаций и 159 индивидуальных предпринимателей, которые занимались производством продуктов, а также 34 организации и 10 ИП, производящих напитки. Среднесписочная численность всех работников в данной сфере составила за январь-июнь 12,5 тыс. человек. Среднемесячная зарплата сотрудников, занятых в производстве продуктов, достигла 37,9 тыс. рублей, напитков - 40,1 тыс. рублей.

Также стало известно, что в январе-июне организации, производящие продукты и напитки, отгрузили товары, выполнили работы и услуги на сумму 25,2 млрд рублей. Наибольшая часть отгрузки пришлась на предприятия, занятые производством молочной продукции (7535,5 млн рублей), хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (5953,8 млн рублей), переработкой и консервированием мяса и мясной продукции (5754,2 млн рублей).

Отметим, что по итогам первого полугодия в Приволжском федеральном округе Кировская область заняла 5 место по производству сливочного масла и хлебобулочных изделий и 6 место по производству мяса и молока жидкого обработанного.