ООО ТД «Купец», которое производит мясные и рыбные полуфабрикаты в Слободском районе Кировской области, привлекли к административной ответственности за нарушения ветеринарных правил. Об этом сообщило Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

В ходе документарной проверки в мае 2026 года специалисты выявили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). Выяснилось, что в апреле компания выпустила партию полуфабрикатов из сырья с неустановленным происхождением.

Так, предприятие изготовило:

• 2,1 кг говяжьих котлет
• 6,05 кг блинчиков с говядиной, свининой и луком
• 1,92 кг бифштекса «Домашнего» — из мяса цыплят бройлеров, свиного котлетного мяса и несолёного бокового шпика, но без указания данных о происхождении говядины.

Кроме того, компания выпустила 1,97 кг рыбных котлет «Треска» из минтая, хотя в составе должна была фигурировать треска.

Из за отсутствия данных о происхождении сырья невозможно было отследить процесс производства и подтвердить безопасность продукции с точки зрения ветеринарно санитарных требований. Вся выявленная партия полуфабрикатов была реализована в торговые павильоны ООО «Север Торг» в Кирове.

2 июня 2026 года Управление Россельхознадзора привлекло к ответственности юридическое лицо (по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ) и уполномоченное лицо компании (по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ). Обоим назначены административные штрафы.