В Кирове специалисты Россельхознадзора выявили нарушения в работе точки общественного питания «Царская шаурма» на улице Блюхера. Проверка проходила в формате наблюдения за продажами через сервис доставки.

Как установили в ведомстве, предприниматель изготавливает и продает шаурму и шашлык, однако сама точка не зарегистрирована в системе «ВетИС». Это значит, что невозможно отследить происхождение мясного сырья и проверить его ветеринарную безопасность.

Из-за отсутствия регистрации также не ведется учет продукции в системе «Меркурий», которая используется для контроля качества и прослеживаемости товаров животного происхождения. В Россельхознадзоре отметили, что такие нарушения противоречат требованиям законодательства о ветеринарии и безопасности пищевых продуктов.

По итогам проверки предпринимателю объявили предостережение. Его обязали устранить нарушения и привести деятельность в соответствие с действующими нормами.